建始紅巖寺手工糍粑俏山外

發布時間:2019-09-24 08:37 來源:恩施日報 作者:楊順丕 編輯:向磊
傳統手工糍粑俏山外,網友買不停。究其原因,主人說,做工講究,用料講究,以誠為本。

記者楊順丕 攝影報道

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圖一

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圖二

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圖三

 

9月19日,在建始縣紅巖寺鎮的一棟民居里,村民們把糯米放入木甑內蒸熟(圖一),準備打糍粑。半小時后,蒸熟的糯米散發出誘人的香氣(圖二),將熟好的糯米放進石碓內,兩名壯漢一陣猛搗,糯米很快成團,村民把小團糯米捏成圓餅,攤晾(圖三),然后賣給電商,銷往山外。

【微評】

傳統手工糍粑俏山外,網友買不停。究其原因,主人說,做工講究,用料講究,以誠為本,贏得線上線下客商和消費者的好口碑,手工糍粑源源不斷地走出大山。

責任編輯:向磊

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